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全世界最顶级的甜酒,你喝过几款?
发布时间:2018-09-16 04:56

在芳香葡萄紫酒袜口里,甜酒永劫很难变为导致。

素昔含酒精饮料或含酒精饮料。,静止摄影在甩卖会上?,我们家疼爱干红芳香葡萄紫酒。。

但某些人以为甜的水是不敷的。,我只是说,他们太老练了。。

在甜酒界,也有很大依等级排列上牛在。,其时,让我们家共同的理解一下。,这只是甜酒爱好者的精华的知哦。

苏特恩白葡萄紫酒Sauternes

毫无疑问,苏德河躺波尔多,绝对是袜口上最著名的瑞典的经过。。

什么叫高价的腐朽和甜的白垩质?刚过去的名字是以本人名字命名的。,细菌丝穿透外皮进入皮肤。,葡萄紫皮上有好几百个洞。,葡萄紫在室内应用的的夸张的言语经过这些小孔被挥发掉。,糖和酸性永远得到异乎寻常的集合。,用这种葡萄紫酿造的芳香葡萄紫酒。,就叫贵腐甜酒。

Chateau d’Yquem

国际拉平价钱:大概470雄鹿(税前)

在苏德的工业区。,我得提本人正依奎姆葡萄酒的酒厂。,蒸馏间的历史源远流长。,可以追溯到十六世纪。。在著名的1855苏特恩白葡萄紫酒和巴萨克地面行政官员类别时,要不是它被评为最适当的的极好的高音部的。 Cru 超),超群的在皮拉米德的顶端。

含有黄金一直是最高价的甜白垩质远远高于。,实在看它的国文译名就确信有多高价了,依奎姆葡萄酒。它何止高价。,素养也罚款。,使平坦年纪的素养不敷好,酒厂甚至废高价、甜美和白垩质的工业。。

年轻时,金色有浪子。、桔树、烤火香草特色,跟随老境的开展,它得到越来越复杂。。少量的优良年份的金色甚至可以继续半个世纪。,本人世纪,无什么时候,它的作风永劫是力气。、优美的与复杂的结合的。

Chateau Climens

国际拉平价钱:大概110雄鹿(税前)

克莱门特酒厂躺Barsac村。,是1855年苏特恩白葡萄紫酒和巴萨克芳香葡萄紫酒行政官员评级做成某事一级酒庄。

就像依奎姆葡萄酒。,克里蒙特亦一家素养罚款的饭铺。。这是异乎寻常的鲁莽行为的。,不到好几年,使平坦葡萄紫气质不一致召唤,酒庄宁愿把葡萄紫全卖给那个酒庄,也将不会用来酿自个儿主牌酒。素昔它家的结果也很低,拉平结果要不是那个酒庄的二到三分经过。

克里蒙栽种100%赛美容学(Semillon),它的甜白典型风致有淡水的的桔树、小白花和香料气味是它的典型香气,跟随陈年,还会逐步开说出宝贝的香气,且集合度越来越高。甚至有酒评家表现,克里蒙有些年份(譬如1929、1947和1949)的气质能踏过依奎姆葡萄酒。

实在说到苏特恩白葡萄紫酒,这时的名庄真不要过于,要不是上述的两家外,平静吉罗(Château Guiraud)、法国宋庄(庄园大厦) de 法格)、切托 Rayne Vigneau) 、莱斯丘 Rieussec)、切托 Suduiraut)、Dane Ch(TEAU) Doisy-Daëne)et cetera,价钱都不低。

阿尔萨斯的Alsace

阿尔萨斯的是法国要紧的干白产地,但要不是干白,它也有各式各样的典型的甜白,譬如晚收甜酒,风干甜酒,贵腐甜酒,在内侧地任以贵腐绝对宝贵。

Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles

国际拉平价钱:500雄鹿摆布(税前)

Weinbach是阿尔萨斯的最顶级的酒庄经过,酒庄的历史悠长,至今已有412年历史。1898年,福勒(Faller)家族开端掌管酒庄。

它家以工业区分甜度缓缓地种类或发展的雷中校、灰皮诺、酿制这种酒的白葡萄的晚收和贵腐甜白著称,在内侧地,黑比诺是最著名的。,它亦最贵的,刚过去的价钱相当于依奎姆葡萄酒的价钱。。不比拟的阿尔萨斯的的主体蒸馏间。,温度假小屋只从本身的产生酿造葡萄紫。,在4个特别的庄园里有葡萄紫园。。

风趣的是,芳香葡萄紫酒酒厂通常以家属的名字命名。,诸如,前一位Cuee的初期形式Seo,他专心于无准备地演技。 西奥),酝师的未时代逸才,前车主劳伦斯(Cuve) 劳伦斯),教区牧师发号施令凯瑟琳(Cuve) 凯瑟琳)。在旁边,缠住瓶子都用LE帐单。 Clos des 卡宾斯一词,这是著名的仅5公顷的庄园庄园大厦的名字。。

在阿尔萨斯的,著名的甜酒整个的平静鸿布列什酒庄(Domain Zind-Humbrecht)、雨果和他的小伙子远远高于(宾森恩·晓基) & 装满、努力度假小屋-库维芳香葡萄紫酒厂 特兰度假小屋。

德国

德国可以被期望全袜口甜酒优秀的最全、有甜头的州,何止收获晚,同时价钱高价。,冰酒。这些芳香葡萄紫酒要不是在梦想的年份才会酿造。,同时输入异乎寻常的受宪法限制的。,焉宝贵。,有些芳香葡萄紫酒是完整高的。。

Weingut Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese

国际拉平价钱:8,大概490雄鹿(税前)

国际拉平价钱:8,大概490雄鹿(税前)

若要问袜口上最贵的甜酒是谁?喏,执意它了。

你不克不及含酒精饮料。,但你不得已确信。。这叫WeuGut。 Egon Muller的德国顶级工业商被全袜口芳香葡萄紫酒爱好者称之为“德国雷中校之王”,在各大甩卖会上被财阀们勉强拼凑。它的顶酒款,源自Scharzhofberg葡萄紫园的干粒贵腐精选酒(TBA),何止是德国最贵的芳香葡萄紫酒,它亦袜口上最贵的白芳香葡萄紫酒。。

蒸馏间躺德国模型地面。,它只培育出多种雷中校。,要不是多粒的和宝贵的选择,缠住甜度缓缓地种类或发展都是可用的的。,它的冰酒和大熟不如刚过去的好。,但它也很贵。、稀缺工业。蒸馏间著名葡萄紫园,它是该地面最好的葡萄紫园经过。。

刚过去的群落的历史可追溯到1797年。,Muller家族买下了这家蒸馏间并继位了它。。风趣的是,每一代人庄主的名字果然都叫做Egon Muller,只用Ⅱ世,Ⅲ 世,和Ⅳ 世来分别,现时已是第五代了。

Joh.Jos.Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese

国际拉平价钱:4,840雄鹿摆布(税前)

另一家躺模型的德国顶级名庄,气质卓越,终年增加酒评家高分评价。它的顶级干粒贵腐精选酒(TBA)此外各大甩卖会上的抢手货。

酒庄由Johann Josef Prüm找到于1911年,酒庄葡萄紫园占地 公顷,眼前一平民四块葡萄紫园:Wehlener Sonnenuhr、Graacher Himmelreich、Bernkasteler Badstube和Zeltinger Sonnenuhr,在内侧地当属前两个去著名。这些葡萄紫园整个栽种雷中校,拉平树龄为 50 年。

普朗酒庄的一大要点执意杰出的的陈年潜力,使平坦是甜度规模最低限度的普通Kabinett,保鲜经济状况良好的话,也能陈无论如何5到10年,同时,若是源自Wehlener Sonnenuhr,也执意日晷园,则陈年潜力更大。

要不是这三家酒庄外,德国的甜酒大名家平静很大依等级排列上,譬如杜荷夫酒庄(Weingut Donnhoff)、沃尔莱茨酒庄(Schloss Vollrads)、马库斯梅利特(Markus Molitor)、酒庄庄园大厦庄园大厦 Forstmeister Geltz Zilliken)与Schloss Reinhartshausen)都有罚款的气质。,高价的芳香葡萄紫酒。

奥地利

尽管奥地利的甜酒大众性缺少德国洪亮,但它实在异样也伸出袜口级的甜酒。

Weinlaubenhof Alois Kracher Trockenbeerenauslese Kollektion

国际拉平价钱:1,大概070雄鹿(税前)

Kracher执意那家让整个的开始认识到奥地利有袜口级旨酒的酒庄。它酿造各式各样的甜芳香葡萄紫酒。,它的旗舰TBA(干粮和特罗肯比勒瑙斯利泽酒)次要分为两种。:Zwischen de 音符(湖泊)和新居 含糊(新酝酿)。该系列节目将理由糖使满意和丰富的度而种类。,成绩是酒标。,有11个。,数字越大,甜度越高。

酒厂躺奥地利(Burgenlan)乔治英国数学家和逻辑学家根兰产区。,找到于上世纪50年头。,前企业家阿洛伊斯 Kracher二世掌管酒庄后,受到了古罗马军团袜口著名酒评家的歌颂,他曾七次被英国著名芳香葡萄紫酒发表正式声明评为“年度酝师”,是炙手可热的甜白酝师。

要不是Kracher在远处,奥地利的甜酒名家平静皮赫拉酒庄(F.X. Pichler)、Nikolaihof Wachau等。

匈牙利

匈牙利的托卡依(Tokaj)是特罗肯比勒瑙斯利泽酒最古旧的产区经过, 是匈牙利的国宝级甜酒。这时保留着悠长的栽种酿造历史,很多地除英国外的欧洲国家王位贵族阶级的喜爱,被人誉为“气体黄金”。

The Royal Tokaji Wine Company Essencia, Tokaj-Hegyalja

国际拉平价钱:1,007雄鹿摆布(税前)

在托卡依,最贵的甜酒出于皇家托卡伊酒庄(The Royal Tokaji Wine Company),它由著名芳香葡萄紫酒围栏Hugh Johnson创建于1990年。事先,Hugh Johnson觉得托卡依刚过去的产区还缺少详尽说明出潜力,所以建了该酒庄。现时,它已是托卡依最著名的酒庄经过。

酒庄保留着Mézes Mály说一级葡萄紫园。说一级是托卡依最高规模的葡萄紫园,它仅有两个盟员,一号执意Mézes Mály。皇家托卡依保留着总额的Mézes Mály,一种依等级排列上来说,Mézes Mály执意它的专卖园,另一家酒庄仅占很小的嫁妆。

要不是皇家托卡依在远处,托卡依的著名工业商平静塞普斯(Szepsy)、奥廉穆斯酒庄(Oremus)、公猪岩(Disznoko)、帕祖思酒庄(Chateau Pajzos)、美亚酒庄(Chateau Megyer)等。

意大利

意大利的会议甜酒,作弥撒时所用的圣酒(Vin Santo)是用风干葡萄紫变成的。

酒庄会选择整串采摘那些的最康健最时代的葡萄紫,继定位在稻草或许悬挂在飞檐矮墙中风干提纯再发生酿出的酒,执意风干甜酒,它也崇高的稻草酒(Straw wine,法语叫Vin de paille),历史可以追溯到古希腊时间。风干甜酒的风致跟晚收甜酒少量地比拟,但葡萄紫干和花哨的类的浅尝多半会更强劲地些。

Avignonesi Vin Santo di Montepulciano

国际拉平价钱:360雄鹿摆布(税前)
Avignonesi爱维侬酒庄找到于1974年,躺托斯卡纳的Montepulciano产区,以其酿造的Vino Nobile di Montepulciano著称,不外它家的作弥撒时所用的圣酒Vin Santo才是真正的最负高名,是本地居民去高价的作弥撒时所用的圣酒。它家最顶级的作弥撒时所用的圣酒有两款,一款是用白葡萄紫酿造的Vin Santo di Montepulciano,一款为用红葡萄紫酿的Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano。

要不是Avignonesi不同于,意大利著名的Vin Santo工业商平静圣安娜庄园大厦(Villa Sant’Anna)、震动山酒庄(Rocca di Montegrossi)等。

加拿大

提到采取自由自在冻葡萄紫酿制的冰酒,加拿大可能性是主体客户心目中最著名的伸出国经过了。

Inniskillin Cabernet Franc Icewine

国际拉平价钱:190雄鹿摆布(税前)

云岭酒庄算是加拿大最有名的的冰酒工业商了,这是加拿大高音部家蒸馏间工业冰酒。,它在全袜口取很高的名声。。蒸馏间躺安大概Niagara。,1975唐纳德 Ziraldo和Karl 凯撒大厦,前者可以被期望对加拿大芳香葡萄紫酒的有意义的事物冲击。,云岭酒庄何止找到起来。,加拿大VQA体系是由他创建的。。

酒庄次要应用理查德·威德(比达尔)、雷中校酿酒厂酿造各式各样的冰酒。,但桶、过桶、泡影冰酒等。。

作为本人冰酒大国,加拿大的冰酒名庄平静皮勒酒庄(Peller 现实性)、传教的山酒厂(代表团) Hill)、Konzelmann Estate、The Ice House 酒厂等。

南非

作为甜酒产区,南非其时的盛行与前相形很难。。但,作为甜酒爱好者,南非的古典音乐甜酒Vin de 康斯坦斯绝对不必须使相交。。

Klein Constantia Vin de Constance Natural Sweet Wine

国际拉平价钱:大概100雄鹿(税前)

Klein Constantia是南非最著名且历史去悠长的酒庄经过,可以追溯到1685。。蒸馏间躺康斯坦尼亚翻山越谷(Constantia) 翻山越谷),这亦南非好望角最古旧的葡萄紫园。。

它旗下最知名的酒执意一款自由自在甜酒Vin de Constance,它永远在除英国外的欧洲国家很深受欢迎。。传闻,甚至Napoleon在他性命的够用有一天也要喝一杯。。十九世纪,它变为Eur求爱最深受欢迎的芳香葡萄紫酒。,狄更斯和Jan Austin都曾出现时文学作品中。。这款酒是一种风干甜酒,让葡萄紫在藤上干,继把它们学会来。,这套芳香葡萄紫酒有菠萝。、温柏和辛香气味。

实在上述的的甜酒虽说都是大名家,但或许是因甜酒集会绝对商机,总额的甜酒名家,与干酒工业厂家相形,位置平等的。,价钱不高。。很大依等级排列上顶级名字的绍介。,使平坦是高端钱币依然可以担子得起。,作为本人甜酒爱好者,我不得无可奉告这是本人异乎寻常的侥幸的事变。!

这些甜酒你打卡过几家了呢?你还标本过多少让你回忆深入的优良甜酒?别藏私,请留言,与整个的分享。

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